El rincón de Aragón donde se encuentra el origen de la Garnacha

La Denominación de Origen (DO) Campo de Borja celebra su nueva campaña promocional “El Origen de la Garnacha”, una iniciativa que busca reivindicar la larga historia de la variedad Garnacha y su estrecha relación con el territorio aragonés. La DO cuenta con más de 3 000 hectáreas de viñedos, algunos de los cuales datan del año 1203, y ha elegido el Monasterio de Veruela, fundado en el siglo XII, como escenario ideal para lanzar la campaña.

Situado a los pies del Moncayo, el monasterio cisterciense conserva capiteles decorados con motivos vegetales, entre los que destaca una vid con sus uvas, símbolo del cultivo de la Garnacha que los monjes introdujeron y perfeccionaron en la zona. El entorno histórico y natural brinda un marco perfecto para destacar la importancia de esta variedad autóctona, tan bien adaptada al clima y al suelo del Campo de Borja.

Una presentación de altura

El acto de presentación fue conducido por la periodista Victoria Martínez y contó con la cálida recepción de los monjes del Císter. La Coral Turiasonense, con su atuendo tradicional, abrió la jornada con cánticos y rezos, acompañando a los asistentes en un recorrido por el claustro y la iglesia del monasterio, y culminando en el refectorio, donde se proyectó un vídeo que pronto será difundido en medios locales y nacionales.

Tras la proyección, los invitados se trasladaron al Museo del Vino, ubicado dentro del propio complejo monástico, para degustar tres referencias emblemáticas de la DO:

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  • Pros Garnacha 2021, de Bodegas Pagos del Moncayo.
  • Berola 2019, de Bodegas Borsao.
  • Galiano 2013, de Bodegas Aragonesas.

Eduardo Arilla, Diputado Provincial del Monasterio de Veruela, elogió el trabajo de la DO y subrayó la importancia de difundir el valor del territorio, recordando que “el objetivo de la DPZ es que los vinos lleguen a todos los lugares y estén en boca de todo el mundo”. También destacó el legado de los agricultores locales, afirmando que “nuestros padres y abuelos creyeron en esta variedad y la mantuvieron, por eso hoy podemos decir que esta zona es el origen y el imperio de la Garnacha”.

Por su parte, Eduardo Ibáñez, presidente del Consejo Regulador de la DO Campo de Borja, agradeció el apoyo de la DPZ para la puesta en marcha de la campaña, especialmente ante la difícil situación del sector y los bajos precios de la uva. Añadió que, además de reivindicar el origen, la DO tiene como propósito “estar junto a sus viticultores para seguir haciendo vinos de calidad”.

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La presentación se repetirá el próximo 10 de diciembre en Zaragoza, en el Espacio H del Paseo de la Independencia, y el 18 del mismo mes en Mrid, ampliando así la difusión de la campaña y la celebración del legado de la Garnacha en Campo de Borja.

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